Preprosto več za vas
Veganski zelenjavni fajitas

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Vegansko Gurmansko z Gašperjem
Vegansko Gurmansko z Gašperjem
Stopite v nove dimenzije okusov in razvajajte svoje brbončice z veganskimi recepti. Gašper bo v rubriki Vegansko gurmansko za vas pripravil vsako soboto okusne veganske jedi, enkrat na mesec pa tudi brezglutensko. Dober tek!

Sestavine

guacamole

Avokado Avokado1
Sol Sol2 g g
Poper Poper2 g g
Mleta kumina Mleta kumina ščepec ščepec
Rdeča čebula Rdeča čebula
Paradižnik Paradižnik1
Peteršilj Peteršilj6 g g
Limetin sok Limetin sok

nadev

Olje Olje12 ml ml
Paprika Paprika
Rumena paprika Rumena paprika
Rdeča paprika Rdeča paprika
Šampinjoni Šampinjoni130 g g
Rdeča čebula Rdeča čebula1
Mleta paprika Mleta paprika3 g g
Sojina omaka Sojina omaka12 ml ml
Salsa omaka Salsa omaka
Veganska kisla smetana Veganska kisla smetana
Limeta Limeta

Veganski zelenjavni fajitas

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

30 min
(5)

Priprava

Avokado nareži in pretlači. Dodaj sol, poper, kumino, rdečo čebulo, paradižnik, peteršilj in limetin sok. Vse skupaj dobro premešaj in gucamole postavi v hladilnik. Zelenjavo dobro operi in nareži. V ponev dodaj olje in ga segrej. Dodaj zeleno, rumeno in rdečo papriko, šampinjonein rdečo čebulo. Premešaj in praži nekaj minut. Nato dodaj kumino, papriko v prahu in sojino omako. Premešaj in praži nekaj minut. Tortilje postavi na krožnik, dodaj maso, guacamole in dodatke po želji.