Preprosto več za vas
Maslenka z ajdovo kašo in šampinjoni

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Maslenka z ajdovo kašo in šampinjoni

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

0 min
(1)

Priprava

Najprej prižgemo pečico in jo segrejemo na 200°C. Medtem ko se pečica segreva, operemo in prečno narežemo bučo maslenko na cca 1 cm velike kolobarje. Izdolbemo sredinski del in nato kolobarje položimo na pekač, ki ga prej pokrijemo s papirjem za peko. Vsak kolobar buče s čopičem na tanko premažemo z olivnim oljem in malo solimo. Pečemo od 25 do 30 minut, medtem pripravimo ajdovo kašo.

Ajdo operemo pod mlačno vodo in odcedimo. Olupimo in narežemo čebulo in česen. Operemo in na četrtine narežemo šampinjone. V ponev damo žlico olivnega olja, ko se segreje, dodamo čebulo in jo popražimo, nato dodamo česen, narezane šampinjone in s kuhalnico premešamo. Dodamo ajdo, zalijemo z vodo (če je ajde 1 lonček, dodamo 2 lončka vode) in posolimo. Na zmernem ognju kuhamo od 8 do 10 minut oz. po navodilih. Tik pred koncem dodamo na drobno sesekljan svež peteršilj.

Pladenj s pečenimi bučami previdno z rokavico vzamemo iz pečice in malo ohladimo, da z majhnim nožem lažje odstranimo olup buče. Polne krogce buče narežemo na manjše kocke in jih primešamo k ajdovi kaši, nato s to maso napolnimo večje krogce, ki imajo v sredini luknjo. Lahko si pomagamo z modelčkom in vanj nadevamo ajdo s šampinjoni in previdno potlačimo.

Nasvet: Pečeno bučo lahko v višji posodi pretlačimo s paličnim mešalnikom (dodamo vodo) in malo solimo. Bučno juho lahko prihranimo za kasnejši obrok in jo preden postrežbo samo še pogrejemo.

Podobni recepti

Svinjska rebrca s krompirjem

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Svinjska rebrca s krompirjem
2:10 h
(1)
Ramstek s šalotko in grozdnim sirupom ter pečenim krompirjem

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Ramstek s šalotko in grozdnim sirupom ter pečenim krompirjem
60 min
(1)
Žar MIX za »ta prave dede«

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Žar MIX za »ta prave dede«
2:00 h
(2)
Brodet v kotličku in popečeni kruhki s česnom na žaru

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Brodet v kotličku in popečeni kruhki s česnom na žaru
2:00 h
(1)
Domač piščančji giros

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Domač piščančji giros
30 min
(1)
Jesenska zloženka s popečeno polento

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Jesenska zloženka s popečeno polento
60 min
(1)
Vegansko Gurmansko z Gašperjem
Vegansko Gurmansko z Gašperjem
Naložen sladki krompir z indijskimi začimbami

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Naložen sladki krompir z indijskimi začimbami
1:30 h
(0)
Ameriški svinjski kotleti z bučnim biskvitom, natrganim puranjim mesom, hrustljavim spiralnim krompirčkom, čebulnimi obročki, ameriško omako in bru...

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Ameriški svinjski kotleti z bučnim biskvitom, natrganim puranjim mesom, hrustljavim spiralnim krompirčkom, čebulnimi obročki, ameriško omako in bru...
4:00 h
(1)
Božična pojedina: hrustljav piščanec s prazničnimi skutnimi žličniki in gratiniranim brstičnim ohrovtom s sirom

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Božična pojedina: hrustljav piščanec s prazničnimi skutnimi žličniki in gratiniranim brstičnim ohrovtom s sirom
1:30 h
(0)
Ramstek s pečeno hokkaido bučo v pečici

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Ramstek s pečeno hokkaido bučo v pečici
0 min
(0)
Losos s hrustljavo parmezanovo skorjico  in limonino omako

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Losos s hrustljavo parmezanovo skorjico in limonino omako
0 min
(2)
Jajčne ladjice

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Jajčne ladjice
60 min
(0)
Ekspresna indijska tikka masala z recikliranim mesom ali ribo

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Ekspresna indijska tikka masala z recikliranim mesom ali ribo
30 min
(0)
Rezanci iz pirine moke in rdeče pese s hruškovo omako

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Rezanci iz pirine moke in rdeče pese s hruškovo omako
60 min
(0)
Hrustljavi špinačni njoki s parmezanovo omako

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Hrustljavi špinačni njoki s parmezanovo omako
60 min
(0)