Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
solata
| Mešana solata Mešana solata | 2 | ||
| Rdeča paprika Rdeča paprika | 1 | ||
| Mlada čebula Mlada čebula | 2 | ||
| Kumara Kumara | 1 | ||
| Tofu Tofu | 1 | ||
| Sojina omaka Sojina omaka | |||
| Avokado Avokado | 1 | ||
| Sezamovo olje Sezamovo olje | |||
| Sezam Sezam | |||
| Feferoni Feferoni |
preliv
| Ingver Ingver | kosov kos | ||
| Česen Česen | 2 | ||
| Sezamovo olje Sezamovo olje | 36 ml ml | ||
| Rižev kis Rižev kis | 24 ml ml | ||
| Sojina omaka Sojina omaka | 12 ml ml | ||
| Javorjev sirup Javorjev sirup | 12 ml ml |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamXXL solata s popečenim tofujem
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Solato nareži, nato dobro operi ter osuši. Papriko nareži na tanke rezine, čebulo pa na kolute. Kumaro olupi, ji po želji izdolbi sredico in nareži na koščke. Tofu vzemi iz embalaže, nareži na kockice in na hitro popeci na segreti žlici olja. Peci jih le kakšnih 30 sekund na vsaki strani. Ingver in česen naribaj in dobro zmešaj z vsemi ostalimi sestavinami za preliv. Solato razporedi po krožniku, obloži s papriko, mlado čebulo, tofujem in kumaro in pokapaj s prelivom. Dodaj še na rezine narezan avokado in po želji okrasi še s sezamom. Avokado lahko pokapaš z nekaj limetinega soka.
Nasveti:izbereš lahko katero koli solato - motovilec, zeleno solato, berivko, rukolo … Tofu v sojini omaki se odlično ujema s tem azijsko obarvanim prelivom, lahko pa seveda izbereš tudi kateri koli drug tofu. Tofuja ni treba nujno popeci, vendar mu pečenje doda malo hrustljavosti. Preliv lahko pripraviš po svojih željah in okusu - napisana je le ena možna različica.
