Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Sestavine
| Ramen rezanci Ramen rezanci | 85 g g | ||
| Korenje Korenje | 2 | ||
| Gobe Gobe | 125 g g | ||
| Mlada čebula Mlada čebula | 3 | ||
| Brokoli Brokoli | |||
| Česen Česen | 2 | ||
| Ingver
Ingver (nariban) | kosov kos | ||
| Jušna osnova Jušna osnova | 1 l l | ||
| Sojina omaka Sojina omaka | 12 ml ml | ||
| Peteršilj Peteršilj | |||
| Sezamovo olje Sezamovo olje |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamZelenjavna juhica
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
V kozici segrej žličko olja in na njem na hitro prepraži česen in ingver. Dodaj gobe in kuhaj, da spustijo vodo in se le-ta ukuha. Dodaj korenje, mlado čebulo (nekaj zelenja prihrani za okras), brokoli in zalij z jušno osnovo. Kuhaj približno 5 minut, potem dodaj ramen špagete, sojino omako in kuhaj še pet minut. Juho poskusi in dodelaj (dosoli), če je potrebno. Juho serviraj, okrasi s prihranjeno mlado čebulo in peteršiljem ter postrezi.
Nasvet:Namesto ramen špagetov lahko uporabiš tudi navadne špagete ali soba noodles, a v tem primeru upoštevaj čas kuhanja na embalaži. Namesto (ali poleg) brokolija lahko uporabiš tudi špinačo ali blitvo. Namesto zelenjavne jušne osnove lahko uporabiš vrelo vodo in jušno kocko ali paketek sušenih zelišč, ki jih najdeš v paketku poleg ramen špagetov. V paketku ramen špagetov na fotografiji so še nekateri dodatki - te lahko zavržeš (prihrani le čili v prahu in paketek posušenih začimb, ki ju pa lahko dodaš).
