Preprosto več za vas
Ajdovi piškotki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Ajdova moka Ajdova moka200 g g
Pšenična moka Pšenična moka100 g g
Maslo Maslo125 g g
Rjavi sladkor Rjavi sladkor120 g g
Jajca Jajca1
Pecilni prašek Pecilni prašek5 g g

Ajdovi piškotki

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

30 min
(0)

Priprava

Najprej z mešalnikom dobro zmešaš maslo, sladkor in jajce, tej mešanici pa dodaš ajdovo in pšenično moko pa še pecilni prašek. Spet dobro pomešaš in zgneteš v testo. Testo daš zdaj počivat v hladilnik za vsaj eno uro. Najboljše, da ga pred tem zaviješ v folijo. Po eni uri ali več testo vzameš iz hladilnika in ga razvaljaš. Posipaš ga še z malo rjavega sladkorja, da bodo piškotki super hrustljavi, potem pa z modelčki narediš piškote. Potem jih daš na pekač in pečeš 20 minut na 180°C. Čez 20 minut, jih lahko že pohrustaš.

Ajdovi piškotki
30 min

Ajdovi piškotki

Sestavine

Ajdova moka
200 g
Pšenična moka
100 g
Maslo
125 g
Rjavi sladkor
120 g
Jajca
1
Pecilni prašek
5 g
Ajdovi piškotki
30 min

Step 1

Ajdovi piškotki

Najprej z mešalnikom dobro zmešaš maslo, sladkor in jajce, tej mešanici pa dodaš ajdovo in pšenično moko pa še pecilni prašek. Spet dobro pomešaš in zgneteš v testo. Testo daš zdaj počivat v hladilnik za vsaj eno uro. Najboljše, da ga pred tem zaviješ v folijo. Po eni uri ali več testo vzameš iz hladilnika in ga razvaljaš. Posipaš ga še z malo rjavega sladkorja, da bodo piškotki super hrustljavi, potem pa z modelčki narediš piškote. Potem jih daš na pekač in pečeš 20 minut na 180°C. Čez 20 minut, jih lahko že pohrustaš.

Ajdova moka: 200 g
Pšenična moka: 100 g
Maslo: 125 g
Rjavi sladkor: 120 g
Jajca: 1
Pecilni prašek: 5 g
Ajdovi piškotki

Feedback

How did you like cooking with us?