Nad vodno soparo stopi kokosovo olje in vanj vmešaj kakav v prahu. Dodaj javorjev sirup in vse skupaj še enkrat dobro premešaj. Pomaranči nareži na tanke rezine in jih razporedi po papirju za peko. Na vsako rezino nadevaj zmes kakava, kokosovega olja in javorjevega sirupa. Uporabi svoj najljubši posip: nesoljene pistacije, koščke lešnikov, lističe mandljev, sušene brusnice. Lahko uporabiš tudi sveže ali kandirano sadje. Za nekaj časa postavi v hladilnik.
Domača čokolada s pomarančo
Sestavine
4
število porcij
-
- 2 pomaranča
- 40 g kokosovo olje
- 50 g kakav v prahu
- 20 ml javorjev sirup
-
Posip
- neslane pistacije
- lešniki
- mandlji
- suhe brusnice
Priprava
Domača čokolada s pomarančo