Hrustljavi obloženi rogljički

Priprava

Priprava:

1. Vzamemo masleni rogljič in ga sploščimo s pomočjo valjarja.

2. V ponvi segrejemo nekaj masla in na njem popražimo sploščene rogljiče. Približno 2 minuti na vsaki strani.

3. V skledi zmešamo kremni sir in grški tip jogurta.

4. Na pražen rogljič najprej namažemo kremo, čez dodamo rezine svežih fig, nato še med in nasekljane pistacije.

Nasvet:

Recept pride prav kadar imamo nekaj dni stare rogljičke, ki jih je potrebno porabiti.