V večjo posodo stresi vse mokre sestavine in jih z električnim mešalnikom dobro premešaj. V posodo dodaj še suhe sestavine in ponovno premešaj. Pekač obloži s papirjem za peko in uporabi pršilo za namastitev pekačev. Z žlico nadevaj kepice zmesi na pekač in peci 13 minut na 170˙C.
Kosmičniki
Sestavine
4
število porcij
-
- 120 g mandljeva moka
- 5 g pecilni prašek
- 5 g cimet
- 10 g začimbe za medenjake
- 1 jajca
- 1 vanilijev strok
- 25 ml dateljnov sirup
- 115 g med
- 170 g ječmenovi kosmiči s sadjem in čokolado
- 2 žlice arašidovo maslo
- 36 ml repično olje