Mariniran puranji file z žara, sir halloumi za žar in poletna solata z mladim krompirjem

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

puranji file

Puranji file Puranji file 600 g g
Grški jogurt Grški jogurt 180 g g
Češnjev paradižnik Češnjev paradižnik 100 g g
Mlada čebula Mlada čebula 1

marinada

Jogurt Jogurt 44 g g
Med Med 55 g g
Gorčica Gorčica 16 g g
Limonin sok Limonin sok
Bazilika Bazilika
Rdeča paprika Rdeča paprika ščepec ščepec
Česen v prahu Česen v prahu 6 g g
Poper Poper

solata

Mlad krompir Mlad krompir 400 g g
Češnjev paradižnik Češnjev paradižnik 120 g g
Motovilec Motovilec 50 g g
Vodna kreša Vodna kreša 50 g g
Redkvice Redkvice 100 g g
Šalotka Šalotka 1
Gorčica Gorčica 16 g g
Majoneza Majoneza 40 g g
Slanina Slanina 100 g g
Maslo Maslo 25 g g
Kumina Kumina 3 g g
Sončnična semena Sončnična semena 6 g g
Sol Sol
Olivno olje Olivno olje
Poper Poper
Balzamični kis Balzamični kis 12 ml ml

sir halloumi

Sir Halloumi Sir Halloumi 225 g g
Majaron Majaron
Poper Poper
Olivno olje Olivno olje

Mariniran puranji file z žara, sir halloumi za žar in poletna solata z mladim krompirjem

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Deli recept
1:00 h
(0)

Priprava

Mariniran puranji file

V posodi zmešamo vse sestavine za marinado. Puranje fileje narežemo na trakove, damo v vrečko za zamrzovanje, prilijemo marinado, vrečko zapremo in postavimo za nekaj ur v hladilnik. Paradižnik narežemo na kocke, čebulo očistimo in narežemo na kolobarje. Zmešamo z jogurtom, dodamo solni cvet in sveže mlet poper ter premešamo. Na srednje segretem žaru marinirane piščančje trakove z obeh strani na hitro popečemo.

Poletna solata

Krompir dobro operemo in do mehkega skuhamo v osoljeni vodi, ki smo ji dodali kumino. Kuhanega odcedimo in prepolovimo. Oljčno olje zmešamo z gorčico, majonezo, soljo in poprom. Po želji prilijemo še malo balzamičnega kisa. Paradižnike operemo in prepolovimo. Redkvice operemo in narežemo na rezine. Šalotko olupimo, očistimo in narežemo na tanke kolobarje. Motovilec in krešo očistimo, operemo in osušimo. Slanino narežemo na kocke ali trakove in v ponvi na segretem maslu zlato popražimo. Dodamo krompir ter pečemo 3 do 5 minut, da dobi krompir hrustljavo skorjico. Pečen krompir s slanino stresemo v večjo skledo, dodamo paradižnik, redkvico, motovilec, vodno krešo in čebulo ter rahlo premešamo. Prelijemo s polivko in potresemo s sončničnimi semeni.

Sir za žar

Sir za žar Halloumi narežemo na centimeter debele rezine in popečemo na žaru 1 do 2 minuti na eni strani in 1 minuto na drugi strani do svetlo rjave barve.

Serviranje

Na večji plitev krožnik damo pečene marinirane piščančje trakove, ki jih prelijemo z jogurtovo omako. Poleg damo popečene rezine sira za žar, ki jih potresemo s svežim majaronom, pokapamo z oljčnim oljem in po želji začinimo s sveže mletim poprom. Zraven ponudimo pisano poletno solato in po želji popečene kruhove rezine ter omako za žar.

Podobni recepti

Ponudba akcija
Cvrti vampi po ameriško s čebulnimi obročki na jurčkovem pireju z brusnicami

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Cvrti vampi po ameriško s čebulnimi obročki na jurčkovem pireju z brusnicami
1:30 h
(0)
Ponudba akcija
Dušeni svinjski zrezki v raguju iz rozin z kruhovimi cmoki in omako iz kumine

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Dušeni svinjski zrezki v raguju iz rozin z kruhovimi cmoki in omako iz kumine
1:30 h
(0)
Ponudba akcija
Rižota z jurčki, cvetačo, gosjimi jetri in tartufi

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Rižota z jurčki, cvetačo, gosjimi jetri in tartufi
0:30 min
(0)
Ponudba akcija
Novi recept
Lazanja z mletim mesom in bučkami, korenčkova solata s kozjim sirom in praženimi semeni kumine

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Lazanja z mletim mesom in bučkami, korenčkova solata s kozjim sirom in praženimi semeni kumine
1:30 h
(0)
Ponudba akcija
Pohorski pisker

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Pohorski pisker
1:30 h
(0)
Ponudba akcija
Novi recept
Hobotnica s pikantno klobaso chorizo na oranžnem korenjevem pireju z rezinami mariniranega vijoličastega korenja in trakovi mladega korenčka

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Hobotnica s pikantno klobaso chorizo na oranžnem korenjevem pireju z rezinami mariniranega vijoličastega korenja in trakovi mladega korenčka
1:30 h
(0)
Ponudba akcija
Novi recept
Hrustljavi mesni polpeti in bučni tortelini s kostanjem v žajbljevi omaki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Hrustljavi mesni polpeti in bučni tortelini s kostanjem v žajbljevi omaki
1:30 h
(0)
Ponudba akcija
Novi recept
Gosta lečina juha s svinjsko kračo

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Gosta lečina juha s svinjsko kračo
2:30 h
(0)
Ponudba akcija
Novi recept
File jadranske grbe v bučkini skorjici s krompirjem v kosih

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

File jadranske grbe v bučkini skorjici s krompirjem v kosih
1:30 h
(0)
Ponudba akcija
Novi recept
Lignji, polnjeni z inčuni in sirom, na ješprenju s paradižnikovo omako

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Lignji, polnjeni z inčuni in sirom, na ješprenju s paradižnikovo omako
1:30 h
(0)
Ponudba akcija
Novi recept
Karameliziran piščančji prsni file, “fish and chips”, angleški sir z brusnicami in šipkov sirup

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Karameliziran piščančji prsni file, “fish and chips”, angleški sir z brusnicami in šipkov sirup
1:00 h
(0)
Ponudba akcija
Alpska puranja juha, žepki z bučno skutnim nadevom in endivija s puranom, hruško, sirom in z orehi

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Alpska puranja juha, žepki z bučno skutnim nadevom in endivija s puranom, hruško, sirom in z orehi
1:30 h
(0)
Ponudba akcija
Cvetačni pire s kremno špinačo in pečeno koruzo

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Cvetačni pire s kremno špinačo in pečeno koruzo
1:00 h
(0)
Ponudba akcija
Curry iz sladkega krompirja, špargljev in paprike na rižu

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Curry iz sladkega krompirja, špargljev in paprike na rižu
1:00 h
(0)
Ponudba akcija
Puranje prsi s krompirjevimi njoki, sotirano zelenjavo in velikonočno hrenovo skuto

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Puranje prsi s krompirjevimi njoki, sotirano zelenjavo in velikonočno hrenovo skuto
1:30 h
(0)