Posset z malinami in penino

Priprava

1. Odtajane maline in penino zmešamo v multipraktiku v pire. Pire precedimo in pustimo ob strani.

2. V lonec vlijemo sladko smetano in sladkor. Premešamo in na zmernem ognju segrejemo do vretja.

3. Smetano vremo 2-3 minut in občasno premešamo.

4. Odstavimo z ognja in primešamo malinov pire.

5. Še toplo mešanico enakomerno vlijemo v kozarčke (v vsak kozarček približno 170 ml).

6. Kozarčke prestavimo v hladilnik za 3-4 ure.

7. Ohlajen posset okrasimo s svežimi malinami in čokoladnimi krispiji.

Ministrstvo za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!