Polovico francoske štručke narežite po dolžini, namažite z maslom in pecite v segreti pečici na 200° približno10 minut, da se hrustljavo zapeče. Nato vzemite popečeno francosko štručko iz pečice, namažite s pestom in narežite na kose. Redkvice operite in odstranite zelenje. Cheddar narežite na kocke in razporedite po krožniku s polnjenim briejem, salamo in pršutom. Okrasite s kumaricami, redkvicami, mariniranimi srčki artičoke in baziliko ter postrezite s popečenimi kruhki.
Praznični večerni krožnik
Sestavine
1
število pekačev
-
- 1 kos francoska štručka
- 50 g maslo
- 1 kozarec pesto omaka
- 200 g britanski cheddar
- 200 g polnjen brie
- 100 g deluxe salama po izbiri
- 100 g pršut san danille
- 1 kozarec delikatesne kumarice
- 1 redkvice sveženj
- 1 kozarec srčki artičoke
- bazilika nekaj listkov