Preprosto več za vas
Hladna kumarična juha

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Preprosto z Urško
Preprosto z Urško
''V kuhinji delimo ljubezen do kuhanja, peke in zabavo. Uživamo v ustvarjanju receptov, ki so enostavni, sveži, s kruhom pomazani in družini prijazni.''

Sestavine

Hladna kumarična juha

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

0 min
(1)

Priprava

Kumare olupimo in narežemo z ostrim nožem na tanke rezine. Če uporabimo res ostro rezilo, kumare ne bodo spustile vode in jih ne rabimo ožemati. Večjim kumaram odstranimo debela semena. Dodamo strt česen, mleto papriko in mrzel jogurt. Premešamo in solato dobro ohladimo, preden jo postrežemo. Odlična je kar tako, kot hladna malica s kosom polnozrnatega ali rženega kruha. Zraven pa paše tudi pražen krompir ali kuhan krompir.