Recept je dodan med priljubljene.
Prikaži seznamRecept je odstranjen iz priljubljenih.
Prikaži seznamPojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Preprosto z Urško
''V kuhinji delimo ljubezen do kuhanja, peke in zabavo. Uživamo v ustvarjanju receptov, ki so enostavni, sveži, s kruhom pomazani in družini prijazni.''
Sestavine
| Kumara
Kumara (večji) | 2 | ||
| Jogurt Jogurt | 1 l l | ||
| Rdeča paprika
Rdeča paprika (mleta) | 5 g g | ||
| Česen Česen | 1 - 2 | ||
| Sol Sol | |||
| Poper Poper |
Dodajte sestavine na obstoječi nakupovalni seznam ali ustvarite novega
Ustvari nov nakupovalni seznamHladna kumarična juha
Všeč mi je
Ni mi všeč
Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.
Priprava
Kumare olupimo in narežemo z ostrim nožem na tanke rezine. Če uporabimo res ostro rezilo, kumare ne bodo spustile vode in jih ne rabimo ožemati. Večjim kumaram odstranimo debela semena. Dodamo strt česen, mleto papriko in mrzel jogurt. Premešamo in solato dobro ohladimo, preden jo postrežemo. Odlična je kar tako, kot hladna malica s kosom polnozrnatega ali rženega kruha. Zraven pa paše tudi pražen krompir ali kuhan krompir.
