Preprosto več za vas
Solata z lečo in dimljenim lososom

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Leča Leča160 g g
Voda Voda250 ml ml
Mlada špinača Mlada špinača
Dimljen losos Dimljen losos150 g g
Češnjev paradižnik Češnjev paradižnik
Avokado Avokado1
Šalotka Šalotka1
Limonin sok Limonin sok

gorčični preliv

Olivno olje Olivno olje30 ml ml
Balzamični kis Balzamični kis10 ml ml
Limonin sok Limonin sok
Gorčica Gorčica30 g g
Sol Sol
Poper Poper

Solata z lečo in dimljenim lososom

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

60 min
(0)

Priprava

  • Lečo operemo pod hladno vodo, jo damo v lonec z osoljeno vodo in zavremo. Ko zavre, ogenj zmanjšamo in počasi kuhamo do mehkega (cca. 30 min). Ko je kuhana, jo odcedimo, splaknemo z mrzlo vodo in stresemo v skledo, da se ohladi.
  • Mlado špinačo operemo v mrzli vodi in jo dobro odcedimo.
  • Češnjev paradižnik operemo in narežemo na polovice.
  • Čebulo olupimo in nasekljamo.
  • Avokado prerežemo na polovico, (odstranimo koščico, odstranimo lupino) in narežemo na večje enako velike koščke (večji so, lepše je in manj se solata “paca”).

Nasvet: narezan avokado pokapamo z nekaj kapljicami sveže iztisnjenega limoninega soka, da ohrani lepo zeleno barvo (če nekaj časa stoji, lahko posivi).

  • Pripravimo gorčični preliv: vse sestavine dobro zmešamo z metlico.
  • Lečo, špinačo, paradižnik, avokado in čebulo stresemo v posodo, prelijemo z gorčično omako in na hitro premešamo (poskusimo mešati čim bolj narahlo, da se posamezne sestavine ne poškodujejo).
  • Solato razporedimo na krožnike in na vrh dodamo koščke dimljenega lososa ter postrežemo.

Nasveti

  • Gorčični preliv lahko namesto z metlico zmešamo tudi tako, da vse sestavine damo v prazen steklen kozarcek za ulaganje, ga zapremo in dobro pretresemo. Preliv lahko pripravimo dan prej, in ga shranimo v hladilniku. Pred uporabo, ga samo še enkrat dobro pretresemo.
  • Leča vsebuje veliko beljakovin, zato je takšna solata zelo nasitna in jo postrežemo kot samostojno jed.
  • Zraven lahko ponudimo tudi sveže popečene kruhke in kozarec belega vina.

Solata z lečo in dimljenim lososom
60 min

Solata z lečo in dimljenim lososom

Sestavine

Leča
160 g
Voda
250 ml
Mlada špinača
Dimljen losos
150 g
Češnjev paradižnik
Avokado
1
Šalotka
1
Olivno olje
30 ml
Balzamični kis
10 ml
Limonin sok
Gorčica
30 g
Sol
Poper
Solata z lečo in dimljenim lososom
60 min

Step 1

Solata z lečo in dimljenim lososom

  • Lečo operemo pod hladno vodo, jo damo v lonec z osoljeno vodo in zavremo. Ko zavre, ogenj zmanjšamo in počasi kuhamo do mehkega (cca. 30 min). Ko je kuhana, jo odcedimo, splaknemo z mrzlo vodo in stresemo v skledo, da se ohladi.
  • Mlado špinačo operemo v mrzli vodi in jo dobro odcedimo.
  • Češnjev paradižnik operemo in narežemo na polovice.
  • Čebulo olupimo in nasekljamo.
  • Avokado prerežemo na polovico, (odstranimo koščico, odstranimo lupino) in narežemo na večje enako velike koščke (večji so, lepše je in manj se solata “paca”).

Nasvet: narezan avokado pokapamo z nekaj kapljicami sveže iztisnjenega limoninega soka, da ohrani lepo zeleno barvo (če nekaj časa stoji, lahko posivi).

  • Pripravimo gorčični preliv: vse sestavine dobro zmešamo z metlico.
  • Lečo, špinačo, paradižnik, avokado in čebulo stresemo v posodo, prelijemo z gorčično omako in na hitro premešamo (poskusimo mešati čim bolj narahlo, da se posamezne sestavine ne poškodujejo).
  • Solato razporedimo na krožnike in na vrh dodamo koščke dimljenega lososa ter postrežemo.

Nasveti

  • Gorčični preliv lahko namesto z metlico zmešamo tudi tako, da vse sestavine damo v prazen steklen kozarcek za ulaganje, ga zapremo in dobro pretresemo. Preliv lahko pripravimo dan prej, in ga shranimo v hladilniku. Pred uporabo, ga samo še enkrat dobro pretresemo.
  • Leča vsebuje veliko beljakovin, zato je takšna solata zelo nasitna in jo postrežemo kot samostojno jed.
  • Zraven lahko ponudimo tudi sveže popečene kruhke in kozarec belega vina.

Leča: 160 g
Voda: 250 ml
Mlada špinača
Dimljen losos: 150 g
Češnjev paradižnik
Avokado: 1
Šalotka: 1
Olivno olje: 30 ml
Balzamični kis: 10 ml
Limonin sok
Gorčica: 30 g
Sol
Poper
Solata z lečo in dimljenim lososom

Feedback

How did you like cooking with us?

Podobni recepti

Ponudba akcija
Gratinirani šparglji s parmezanom

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Gratinirani šparglji s parmezanom
30 min
(1)
Slasten jabolčni riž z jabolki in orehi

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Slasten jabolčni riž z jabolki in orehi
25 min
(0)
Fit beljakovinski arašidovi piškoti

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Fit beljakovinski arašidovi piškoti
60 min
(2)
Izotonični napitek

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Izotonični napitek
10 min
(0)
Veganski smuti

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Veganski smuti
20 min
(0)
Smuti

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Smuti
15 min
(0)
Ponudba akcija
Vegi polpeti s pisano zelenjavo

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Vegi polpeti s pisano zelenjavo
60 min
(0)
Ponudba akcija
Novi recept
Ohrovtov zavitek

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Ohrovtov zavitek
30 min
(0)
Ponudba akcija
Novi recept
Čičerikini polpeti z zlatorumeno cvetačo

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Čičerikini polpeti z zlatorumeno cvetačo
60 min
(0)
Ponudba akcija
Novi recept
Polnjen ameriški krompir

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Polnjen ameriški krompir
60 min
(0)
Ponudba akcija
Piščanec po toskansko

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Piščanec po toskansko
15 min
(0)
Ponudba akcija
Ekspresna indijska tikka masala z recikliranim mesom ali ribo

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Ekspresna indijska tikka masala z recikliranim mesom ali ribo
30 min
(0)
Ponudba akcija
Cvetačni riž z mešano zelenjavo, ingverjem in mlado čebulo

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Cvetačni riž z mešano zelenjavo, ingverjem in mlado čebulo
30 min
(0)
Ponudba akcija
Kruhovi cmočki

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kruhovi cmočki
30 min
(0)
Kuskus z ohrovtom, papriko in arašidi

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Kuskus z ohrovtom, papriko in arašidi
30 min
(0)