Trifle iz makronov
Sestavine
4
število porcij
-
SESTAVINE ZA KREMO:
- 8 kosov makroni
- 400 ml stepena smetana
- 200 ml mascarpone
- 80 g sladkor v prahu
- 1 žlička vanilijev ekstrat
-
SESTAVINE ZA SADNO PLAST:
- 200 g sveže sadje
- 25 g sladkor
- 0,5 kosov limona
- 4 kosov metini listi
- 4 kosov makroni
Priprava
makroni zlomimo na večje kose in odložimo na stran.
v skledi zmešamo sveže sadje s sladkorjem in limoninim sokom. Jagode pustimo stati približno 10 minut, da se iz njih izloči sok in postanejo slajše.Priprava kreme:
v veliki skledi zmešamo stepeno smetano z maskarpone sirom, sladkorjem v prahu in vanilijevim ekstraktom, da dobimo gladko kremo.vzamemo štiri kozarce ali posodice za sladico in izmenično dodajamo koščke makronov, sadno plast in maskarponejevo kremo.Plasti ponavljamo, dokler niso kozarci polni.Dekoracija:
vsak kozarec okrasimo z svežimi metinimi lističi in dodatnim makronom ali koščkom sadja.skledice postavimo v hladilnik za vsaj eno uro, da se trifle dobro napoji.
postrežemo dobro ohlajeno in uživamo v tej slastni sladici!
Hranilne vrednosti
Kcal
1270
Proteini (g)
14
Ogljikovi hidrati (g)
102
Maščobe (g)
97
Kj
5309