Preden damo kostanj pečt, v lupino z nožem zarežemo x, da nam le-ti ne popokajo v pečici. Jaz to naredim na ploski strani kostanja. Nekako se mi zdi, da se tako najlažje potem olupijo. Kostanje razporedimo na pekaču obloženem s papirjem za peko.Pečico segrejemo na 270 stopinj, obvezno na programu žar. Pekač damo v pečici na najvišje izvodilo, tako da so kostanji čim bližje razbeljenemu "žaru".Kostanj pečemo cca 20 minut. Vmes jih 3x premešamo.
V pečici pečen kostanj
Sestavine
1
število pekačev
-
- kostanj