Preprosto več za vas
Vegi pisana nabodalca

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

Rumena paprika Rumena paprika1
Bučke Bučke1
Češnjev paradižnik Češnjev paradižnik15
Gobe Gobe6
Tofu Tofu1
Šparglji Šparglji5
Veganski namaz Veganski namaz
Kruh Kruh
Sol Sol1 ščepec ščepec
Olivno olje Olivno olje

Vegi pisana nabodalca

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

10 min
(0)

Priprava

Zelenjavo operemo, papriko in bučke narežemo na manjše koščke (približno 1 x 1 cm), šampinjone na četrtine. Tofu odcedimo in ga ravno tako narežemo na manjše kocke (približno 1 x 1 cm). Vse sestavine razporedimo v manjše posode in jih potem v različnem barvnem zaporedju napičimo na nabodalo. Pripravljena nabodala odlagamo na krožnik in jih tik preden jih položimo na žar še rahlo posolimo in pokapamo z olivnim oljem. Na žaru jih pečemo približno 2-3 minuti na vsaki strani. Rahlo posolimo in naoljimo tudi šparglje; ravno tako so pripravljeni v približno petih minutah.

Medtem ko čakamo, da se nabodala spečejo, narežemo BIO kruh in nanj namažemo veganski namaz. Po želji, lahko kruhke še dodatno popopramo ali dodamo kakšno drugo svežo začimbo po želji.

Vegi pisana nabodalca
10 min

Vegi pisana nabodalca

Sestavine

Rumena paprika
1
Bučke
1
Češnjev paradižnik
15
Gobe
6
Tofu
1
Šparglji
5
Veganski namaz
Kruh
Sol
1 ščepec
Olivno olje
Vegi pisana nabodalca
10 min

Step 1

Vegi pisana nabodalca

Zelenjavo operemo, papriko in bučke narežemo na manjše koščke (približno 1 x 1 cm), šampinjone na četrtine. Tofu odcedimo in ga ravno tako narežemo na manjše kocke (približno 1 x 1 cm). Vse sestavine razporedimo v manjše posode in jih potem v različnem barvnem zaporedju napičimo na nabodalo. Pripravljena nabodala odlagamo na krožnik in jih tik preden jih položimo na žar še rahlo posolimo in pokapamo z olivnim oljem. Na žaru jih pečemo približno 2-3 minuti na vsaki strani. Rahlo posolimo in naoljimo tudi šparglje; ravno tako so pripravljeni v približno petih minutah.

Medtem ko čakamo, da se nabodala spečejo, narežemo BIO kruh in nanj namažemo veganski namaz. Po želji, lahko kruhke še dodatno popopramo ali dodamo kakšno drugo svežo začimbo po želji.

Rumena paprika: 1
Bučke: 1
Češnjev paradižnik: 15
Gobe: 6
Tofu: 1
Šparglji: 5
Veganski namaz
Kruh
Sol: 1 ščepec
Olivno olje
Vegi pisana nabodalca

Feedback

How did you like cooking with us?