Preprosto več za vas
Zelenjavni krožnik

Recept je dodan med priljubljene.

Prikaži seznam

Recept je odstranjen iz priljubljenih.

Prikaži seznam

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

Sestavine

gobov šašlik

Šampinjoni Šampinjoni500 g g
Šalotka Šalotka8
Sejtan Sejtan300 g g

marinada

Sojina omaka Sojina omaka
Čili Čili
Limeta Limeta
Sezam Sezam

pesto

Olivno olje Olivno olje
Pinjole Pinjole
Peteršilj Peteršilj
Poper Poper

cezarjeva solata iz žara

Baby solata Baby solata3
Češnjev paradižnik Češnjev paradižnik Vejica Vejica
Česen Česen
Kozji jogurt Kozji jogurt1 dl dl
Sol Sol
Poper Poper
Limona Limona
Sir pecorino Sir pecorino100 g g

Zelenjavni krožnik

Všeč mi je

Ni mi všeč

Pojavila se je napaka. Prosim poskusite ponovno.

60 min
(0)

Priprava

Pesto:

Iz sojine omake, olivnega olja, čilija, limete in sezama naredimo marinado. Gobe, sejtan ter šalotko prelijemo z marinado in pustimo 5 min marinirati. Gobe, sejtan in šalotko izmenično nataknemo na inox nabodalo in jih popečemo na srednje do močnem ognju. Iz pinjol, ki smo jih predhodno popražili, olivnega olja in peteršilja naredimo pesto in ga prelijemo čez ražnjiče.

Cezarjeva solata iz žara:

Solato prerežemo, naoljimo z olivnim oljem in jo na zelo močnem ognju popečemo, da dobi lepe črne črte. Popečemo tudi paradižnik. Iz kozjega jogurta, soka limone, česna, soli in popra naredimo dresing, ki ga prelijemo po pečeni solati. Na koncu dodamo rezine pecorina.