V manjši posodici zmešaj rjavi sladkor, sojino omako, moko, olje in poper.
Zelenjavni stir fry
Sestavine
2
število porcij
-
- 1 pest šampinjoni
- 1 pest čičerika
- 1 pest rdeča paprika
- 1 pest rumena paprika
- 1 pest brokoli
- 1 tofu BIO My Best Veggie
- 65 g dolgozrnati riž Golden Sun
- mlada čebula
- soljeni arašidi Alesto
- olje Vita D'or
- 12 g rjavi sladkor Belbake
- 24 ml sojina omaka Kania
- 10 g bela moka Belbake
- ščepec poper
Priprava
V posodi zavri nekaj vode in skuhaj riž.
V ponev dodaj olje in ga segrej.
Dodaj zelenjavo in praži nekaj minut.
Nato dodaj tofu in praži nekaj minut.
Dodaj omako in praži nekaj minut.
Na koncu dodaj še kuhan riž in premešaj.
Stir fry postrezi z mlado čebulo in slanimi arašidi.