Krušne drobtine, ki smo jih naredili iz starega kruha, in zdrobljene piškote popečemo na maslu.
Zojin baby kozarček
Sestavine
-
- 200 g drobtine
- 200 g baby piškoti
- 4 jabolka
- 3 g cimet
- 40 g kokosov sladkor
- 1 vanilijev puding v prahu
- 5 dl mleko
- 3 dl sladka smetana
- 100 g maslo
Priprava
Jabolka olupimo, naribamo ter zmešamo s kokosovim sladkorjem in cimetom. Vaniljev puding skuhamo z mlekom in žlico sladkorja po navodilih na embalaži. Nato puding ohladimo in vanj vmešamo stepeno sladko smetano.
Sestavimo kozarček: na dno položimo mešanico baby piškotov in drobtin ter jo prelijemo z nekaj vaniljeve kreme. Na kremo položimo naribana jabolka, ponovno dodamo plast vaniljeve kreme, vrh sladice pa okrasimo še s preostalimi drobtinami.
DOMA NAREJENE KRUŠNE DROBTINE Star kruh narežemo na manjše kocke in jih za 15 do 30 minut postavimo v pečico, segreto na 180 °C. Posušen kruh zmeljemo in dobljene drobtine ohladimo.
V Lidlu Slovenija smo v sodelovanju z Ekošolo v letu 2015 zasnovali projekt Hrana ni za tjavendan. Z njim želimo ozaveščati in izobraževati o zmanjševanju in preprečevanju nastanka odpadne in zavržene hrane ter spodbujati praktično uporabo neporabljenih prehrambnih izdelkov. Preberite več na: https://www.boljsi-svet.si/
Recept so pripravili učenci Podružnične šole Krtina pri Osnovni šoli Dob.
Fotografija: Barbara Kvas